Paul Westrich’ nye mesterværk består, ligesom sin forgænger, af to hoveddele, dog sat sammen i et bind. Den første del handler om biernes levesteder og levevis, den anden indeholder først og fremmest udførlige artsprofiler for alle Tysklands bier. Alt sammen smukt illustreret med 1700 velvalgte, knivskarpe farvebilleder.